Ensaladas

Porción 4 personas

Ensalada Mediterránea

Dificultad: Fácil
Ingredientes:
  • 3 tomates redondos chicos o medianos
  • 200 g de mozzarella descremada en rebanadas finas
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de hojas de albahaca fresca picada
  • 3 aceitunas negras finamente picadas
  • pimienta negra
  • sal
Preparación Receta de - Ensaladas

Cortar el tomate y el queso en rodajas, formando capas alternadas (tomate-queso-tomate) Decorar con albahaca y aceitunas espolvoreadas. Condimentar con el aceite, sal y pimienta inmediatamente antes de servir.