Pastas

Porcion 4 personas

Agnolotis

Dificultad: Facil
Ingredientes:
  • 1 paquete de acelga
  • 1/4 ricota
  • 1/4 roquefor
  • 1/2 taza de nueces
  • tapas para copetín
  • sal
  • pimienta
Preparación Receta de a - Pastas

Lavar, hervir la acelga, escurrirla y luego picarla. Poner en un bowl, agregar la ricota, el roquefor y las nueces picadas. Mezclar. Salpimentar a gusto.

Rellenar las tapitas de copetín con el relleno obtenido, cerrarlas y pegar las puntas formando un círculo.

Hervir con sal y aceite hasta que suban. Servir.

Enviada por: Maria Laura