Pastas

Porción 2 peresonas

Agnolottis de verdura

Dificultad: Facil
Ingredientes:
  • 1 Paquete De Acelga
  • 1/4 Ricota
  • 1/4 Roquefort
  • 1/2 Taza De Nueces
  • Tapas P/Copetín
  • Sal
  • Pimienta
Preparación Receta de a - Pastas

Lavar y hervir la acelga, luego lavarla y escurrirla. Picarla bien. Poner la acelga en un bol y añadir la ricota, el roquefort y las nueces (picadas). Mezclar. Agregar sal y pimienta a gusto.

Rellenar las tapitas, cerrarlas bien y pegar las puntas (formando un círculo). Por ultimo hervir con sal y aceite, cuando suben dejar minutos hirviendo y apagar.

Enviada por: María Laura