Hacé de SION Cocina tu pagína de inicioPastas
Porcion 6 personas
Fideos chinos con pollo
Dificultad: Facil
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 1 pimiento rojo grande
- 750 gramos de fideos chinos
- 1 pimiento verde grande
- 1 zanahoria grande
- 150 gramos de calamar
- sal
Preparación
En un bol grande cortar en trozos pequeños la pechuga de pollo, el calamar, el pimiento verde, el pimiento rojo y la zanahoria. Una vez que están todos los ingredientes bien cortados colocar en una sartén con aceite de oliva y sofreír durante ocho minutos.
Reservar y cocer los fideos chinos durante 15 minutos hasta que estén bien cocidos. Cuando estén hechos echarles el sofrito hecho anteriormente y servir.